Eos
Negre
Notes de tast
Vi de color cirera de capa mig alta amb lleugers tons de teula al menisc per la criança.
En nas es detecten notes de regalèssia i torrefacció (cafè i cacau). Després apareix el perfum de la violeta amb un peculiar aroma a cireres. Aromes intensos derivats de la varietat tinta xinesa, espècies, herbes mediterrànies i notes balsàmiques.
La fruita dels tanins es conjuga bé amb l’acidesa i l’alcohol arrodoneix el conjunt. El gra fi del roure francès li aporta elegància. El postgust és llarg, amb notes de fruita i espècies.
Varietats de raïm
Syrah.
Reviews
There are no reviews yet.