Tienda

Escumós Clàssic Penedès
Brut Nature Reserva

Notes de tast

De color or pàl·lid i tèrbol.
Bombolla fina, delicada i persistent. Gran complexitat aromàtica.
Notes de fruita madura, cítrics, pastisseria (vainilla, crema i brioix) procedents de la llarga criança a l’ampolla (autòlisi).
Estructurat, cruixent i cremós en boca.
Extraordinàriament afruitat, amb bona frescor i acidesa.
Orellanes i préssec confitat, amb un carbònic interessant.

Varietats de raïm

Xarel·lo i Chardonnay.